TÍTULO ORIGINAL: Simple ways to succes wine
NOMBRE DEL AUTOR: Susy Atkins
EDITORIAL: Blume
LUGAR Y FECHA DE EDICIÓN: Av. Mare de Deú de Lorda, 20 08034 Barcelona. 2003 - 2004
NOMBRE DEL AUTOR: Susy Atkins
EDITORIAL: Blume
LUGAR Y FECHA DE EDICIÓN: Av. Mare de Deú de Lorda, 20 08034 Barcelona. 2003 - 2004
NO. DE EDICIÓN: 1°
NO. DE PÁGINAS: 192 pags
El vino es el jugo fermentado de la uva. no resulta fácil tener presente una definición tan sencilla como esta, despues de haber leído paginas y paginas repletas con todo tipo de informacion complementaria sobre el tema, pero por mas vueltas que le demos, el vino no es mas que eso. Pruebe, si no a dejar unos cuantos racimos de uva convenientemente aplastados dentro de un recipiente en un entorno calido y verá como las levaduras naturales empiezan a hacer su trabajo en la uva, convirtiendo el azucar en alcohol. Filtre a continuación el amasijo lleno de pepitas resultante y obtendra un liquído que bien se podría llamar vino.
NO. DE PÁGINAS: 192 pags
El vino es el jugo fermentado de la uva. no resulta fácil tener presente una definición tan sencilla como esta, despues de haber leído paginas y paginas repletas con todo tipo de informacion complementaria sobre el tema, pero por mas vueltas que le demos, el vino no es mas que eso. Pruebe, si no a dejar unos cuantos racimos de uva convenientemente aplastados dentro de un recipiente en un entorno calido y verá como las levaduras naturales empiezan a hacer su trabajo en la uva, convirtiendo el azucar en alcohol. Filtre a continuación el amasijo lleno de pepitas resultante y obtendra un liquído que bien se podría llamar vino.
TÍTULO: Bebidas
TÍTULO ORIGINAL: Hotelería y Turismo
NOMBRE DEL AUTOR: García Ortíz Francisco, Gil Muela Mario, García Ortíz Pedro Pablo
EDITORIAL: Thomson Paraninfo
LUGAR Y FECHA DE EDICIÓN: Magallanes, 25; 28015 Madrid España. 2003
NO. DE EDICIÓN: 2°
NO. DE PÁGINAS: 200
El término bar deriva del anglisimo "bar". Mueble que, en sus inicios, cumplia la misin delimitatoria del espaico reservado par ael desarrolo de la labor del barman; y el área dedicada a los "gaznates resecos" que acudían al bar con la intención de encontrar algún remanso de paz entre el murmullo de la concurrencia, otros buscaban escapar del ambiente hogareño.
TÍTULO ORIGINAL: Hotelería y Turismo
NOMBRE DEL AUTOR: García Ortíz Francisco, Gil Muela Mario, García Ortíz Pedro Pablo
EDITORIAL: Thomson Paraninfo
LUGAR Y FECHA DE EDICIÓN: Magallanes, 25; 28015 Madrid España. 2003
NO. DE EDICIÓN: 2°
NO. DE PÁGINAS: 200
El término bar deriva del anglisimo "bar". Mueble que, en sus inicios, cumplia la misin delimitatoria del espaico reservado par ael desarrolo de la labor del barman; y el área dedicada a los "gaznates resecos" que acudían al bar con la intención de encontrar algún remanso de paz entre el murmullo de la concurrencia, otros buscaban escapar del ambiente hogareño.
TÍTULO: Gastronomica de México
TÍTULO ORIGINAL: Gastronómica de México
NOMBRE DEL AUTOR: Inés Saavedra, Francisca Pazos
EDITORIAL: Ambrosía S.A. de C. V.
LUGAR Y FECHA DE EDICIÓN: Av. San Jerónimo 243 Col. Jardines. México D.F. Abril 2009
NO. DE EDICIÓN: 26°
NO. DE PÁGINAS: 76 pags
En Gastronomica creemos que lo mejor es vivir la experiencia de probar, evaluar, y finalmente elegir el vino que más nos guste. Acompañanos en esta crónica de una cena maridaje en el restaurante Alquimia y descubriras el maridaje perfecto.
TÍTULO ORIGINAL: Gastronómica de México
NOMBRE DEL AUTOR: Inés Saavedra, Francisca Pazos
EDITORIAL: Ambrosía S.A. de C. V.
LUGAR Y FECHA DE EDICIÓN: Av. San Jerónimo 243 Col. Jardines. México D.F. Abril 2009
NO. DE EDICIÓN: 26°
NO. DE PÁGINAS: 76 pags
En Gastronomica creemos que lo mejor es vivir la experiencia de probar, evaluar, y finalmente elegir el vino que más nos guste. Acompañanos en esta crónica de una cena maridaje en el restaurante Alquimia y descubriras el maridaje perfecto.
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